L'OCU torna a alertar sobre la qualitat de la carn picada i desaconsella comprar diverses marque

Només sis de les 22 mostres analitzades per l'organització tenen una bona valoració.

"Vas a comprar carn picada, però el que et portes no és només la carn que vols, sinó tot un conglomerat d'ingredients que donen lloc a un producte, de vegades de qualitat insuficient i amb fallades d'higiene". És com comença un estudi de 2015 realitzat per l'OCU, que l'organització ha decidit rellançar al seu compte de Twitter.

A l'informe, l'OCU alerta que la major part de les safates de carn picada que comprem en els supermercats no són realment carn picada, sinó un "preparat de carn" o "Burger Meat", un terme que dóna "llicència per enriquir la carn ".

#carnpicada #preparatcàrnic #lOCU #notíciaPambE